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Évaporation de l'eau d'érable
Évaporation de l'eau d'érable
Ajuster le travail de l’évaporateur aux nouvelles réalités, décrire les bonnes méthodes de mise en baril.
NOTES IMPORTANTES :
Un minimum d’inscriptions est nécessaire pour offrir la formation en présentiel.
Informations utiles
Attestation
Attestation maison du
Centre de services scolaire
Formation offerte
En établissement
En entreprise : de jour
Durée : 14 heures
Formation en ligne
Durée: 2 heures
Coût : 40$
Approche
Formation théorique
et pratique
Coût
140$ en établissement
par personne
CONTENU DE LA FORMATION
- Identifier les composantes essentielles de l'évaporateur;
- Décrire les conditions de bon fonctionnement et du démarrage adéquat de l’évaporateur;
- Expliquer et présenter le changement de casserole et les différentes méthodes d’entretien;
- Ajuster le travail de l’évaporateur aux nouvelles réalités, décrire les bonnes méthodes de mise en baril;
-
Partie pratique sur l'évaporateur de l'érablière école.
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